MOULIN DE LIMAYRAC

A nuestra casa rural de huespedes en Aveyron, hemos arrepentido esta puerta con planos de reciclaje. La madera está cubierta con una...

Hemos reciclados algunos palets para construir nuestro nuevo gallinero. Más grande para que las gallinas se encuentren cómodas y hacen...

Me gustan las frutas con otros sabores, como el higo/naranja,, el albaricoque y romero, la mora y lavanda, las fresas y licor de pastis,...

Están listos para ser cosechados a finales de abril. Hacen deliciosas tartas con tomme fraiche de Aubrac y los huevos de nuestras...

Après avoir récolté les pommes de terre début septembre, nous avons semé de l'engrais vert (moutarde et phacélie) pour couvrir le sol...

Este año, gracias al mulching (hojas muertas, corte, cartón y lona) ​​hemos podido mejorar el suelo (microfauna, evitar la erosión del...

Este verano tuvimos una buena producción de fresas, así que hice mermelada. La licor de pastis aumenta el sabor de la fresa y le da un...

Es en septiembre que recoltamos las bayas del Sambucus nigra para hacer la crema que utilisamos en aperitivo.

En julio recoltamos 5kg de grosellas para hacer jalea para que pueden disfrutarlo al desayuno.

Nous serons heureux de partager cette recette lors de votre séjour...Création maison, ainsi que la marmelade citron et fleurs de sureaux.

Teniamos demasiado calabacínes, así que hice mermelada con limón, jengibre y cardamomo.